rechts seht Ihr eine der Zutaten für den kleinen Gaumenschmaus "frisches Basilikum"

Interessantes und Wissenswertes über diese Pflanze erhaltet ihr hier

 

das kleine, aber seeeehr schmackhafte  Rezept habe ich von Sabine, einer lieben Mailfreundin aus der von Nähe Stuttgart...

also probiert es mal und teilt mir Euer Urteil per Mail oder im Forum mit, welches ich dann gerne weiterleiten werde....

weitere viele schöne Rezepte findet Ihr hier bei Roswitha

 und hier einige österreichische Rezepte

 

aaaalsoooo wie fängt ein gutes Rezept an?

man nehme: Mozzarella in Scheiben schneiden, mit Basilikumblätter belegen und darauf Tomatenscheiben. Das ganze mit Alceto Balsamico Essig und Kürbiskernöl (gutes Sonnenblumenöl soll`s auch tun) beträufeln.

und noch eine kleine Warnung von Sabine: es kann (muß aber nicht unbedingt) zur Sucht führen, weil "leggger, legger, legger..." und Vorsicht: Flecken vom Kürbiskernöl gehen aus Kleidungsstücken nicht wieder raus.

Probiert es mal und ich würde mich über eine Reaktion von Euch (wie auch immer) freuen...

auch im Namen von Sabine

                

und ich bin mir sicher: es sind, wenn es gefällt, noch mehr Leckereien von ihr zu erwarten    

Seite 1           weiter